不銹鋼夾層鍋的工作原理
不銹鋼夾層鍋工作原理:可傾式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和可傾架組成;固定式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和撐腳組成;攪拌式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和攪拌裝置組成。不銹鋼夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱)。不銹鋼夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鍋體內(nèi)層采用耐酸耐熱的食品級(jí)不銹鋼制造,外型美觀,安裝容易、操作方便、安全,可靠,該產(chǎn)品廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的
2022-04-22